Mikael Mölstad
26. augusti 2023 –
Karsten Thurfjell och Mikael Mölstad reder ut alla begrepp kring hur du samlar, provar och bygger en vinkällare, med bilder på några av de vräkigaste privata vinkällare som finns i Norden.
“Trettio vinkällare – konsten att lagra och njuta av vin” av Johan Magnusson vann sin klass i tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur och blev näst bästa vinbok i världen – i Gourmand World Cookbook Awards i våras.
15.00 samtalar Karsten Thurfjell med Mikael Mölnstad.
Foto: Jurek Holzer